时间:2024-09-15 21:48:25人气:作者:
食材:中筋面粉100克,鸡蛋2个,胡萝卜、黄瓜、青椒适量,盐、胡椒粉适量。
做法:
将胡萝卜、黄瓜、青椒洗净切成细丝。
鸡蛋打散,加入面粉、盐、胡椒粉,搅拌均匀成面糊。
平底锅加热,倒入适量油,倒入面糊,撒上蔬菜丝。
待面饼底部凝固后,翻面煎至两面金黄即可。
特点:蔬菜鸡蛋煎饼富含蛋白质、维生素和矿物质,简单易做,营养丰富,适合忙碌的早晨。
食材:鸡蛋2个,全麦面包2片,黑咖啡或牛奶适量。
做法:
鸡蛋煮熟,剥壳备用。
全麦面包切片,用烤箱或平底锅烤至两面金黄。
将煮鸡蛋放在面包上,搭配黑咖啡或牛奶即可。
特点:煮鸡蛋配全麦面包是经典的早餐搭配,低脂、低糖、高纤维,有助于控制体重,同时提供丰富的蛋白质和能量。
食材:红薯1个,小米50克,清水适量。
做法:
红薯去皮切块,小米洗净。
将红薯和小米放入锅中,加入适量清水。
大火烧开后转小火煮至红薯和小米熟烂即可。
特点:红薯小米粥富含膳食纤维、维生素和矿物质,有助于消化,适合肠胃不好的人群食用。
食材:豆浆1杯,油条2根,白糖适量。
做法:
将豆浆倒入碗中,加入适量白糖搅拌均匀。
将油条切成小段,放入豆浆中浸泡片刻。
特点:豆浆配油条是传统的早餐搭配,豆浆富含植物蛋白和钙质,油条香脆可口,简单易做,适合喜欢传统早餐的人群。
早餐虽简单,但选择合适的食材和搭配方式,就能让我们的早餐既美味又营养。以上这些简单又好吃的早餐食谱,希望能为大家带来便利,让每一天都充满活力!